‘De studenten runnen onze school als een bedrijf’

“Sinds dit jaar runnen we onze school als een bedrijf. Hier maken de studenten drie dagen per week kennis met de praktijk. Zo onderhouden onze Travel-studenten een reisbureau, organiseren MOH-studenten (Manager Ondernemer Horeca) excursies en studiereizen, en verzorgen onze studentkoks heerlijke lunches en diners. Ook werken we samen met bedrijven in de regio. Een mooi voorbeeld is Hotel Van der Valk. We onderzoeken samen of we hotelgasten bij ons kunnen onderbrengen, bijvoorbeeld als alle vergaderzalen vol zijn. En hoe mooi is het dat je als horecastudent het proces van wijn maken met eigen ogen kunt zien in een wijngaard van de hotelketen?”

Lisette van de Wijgert, onderwijsmanager Horeca, Toerisme & Food

Cases

“Een Goei Leven is een samenwerking van bedrijven, organisaties, scholen en de gemeente in het Land van Cuijk. Samen organiseren we allerlei activiteiten en events om te laten zien dat het hier goed leven is. Nu én in de toekomst.”

Bekijk deze case

“In het Leijhuis organiseren we activiteiten voor ouderen en mensen met een beperking. In het begin was dat best lastig, want daar komt stiekem heel wat bij kijken. Bovendien weet je nog niet precies hoe je het beste met deze mensen kunt omgaan. Maar als je gewoon begint, ontdek je dat vanzelf. En het doet […]

Bekijk deze case

“Ik wilde vooral met mijn handen werken en niet vijf dagen per week in de schoolbanken zitten. Gelukkig kan dat op De Leijgraaf, zelfs op de schooldagen. De docenten hebben alle tijd voor je, waardoor je je technieken echt verbetert. Daardoor ben je meteen veel zelfstandiger inzetbaar in het bedrijf waar je werkt. Met mijn […]

Bekijk deze case

Filter

0
088-0170000