“Heel praktijkgericht”

“Mijn opleiding is heel praktijkgericht. Ik sta dus regelmatig in het laboratorium om allerlei proefjes uit te voeren. Compleet met lange witte jas en een lab-bril. Precies zoals je altijd in boeken of op tv ziet.”

Glaasje wijn

“Laatst moesten we het oliegehalte in pinda’s meten. Maar we hebben bijvoorbeeld ook een keertje wijn gemaakt van druivensap, gist en een suikersoort. Na een paar weken gisten, kon ik toen mijn eigen glaasje wijn drinken. Dat was supertof! En de wijn was trouwens ook best goed gelukt.”

Biologische of medische kant

“Je kunt de biologische of de medische kant op. Kies je de biologische kant? Dan ben je vooral bezig met schimmels en bacteriën. De medische kant richt zich meer op het ontwikkelen van medicijnen en het onderzoeken van bloed. Ik heb voor de biologische kant gekozen, omdat ik het interessant vind om te zien wat er door schimmels en bacteriën met mensen en producten gebeurt.”

Cèline Jacopucci

Student Laboratoriumtechniek

Cases

“Ik wilde vooral met mijn handen werken en niet vijf dagen per week in de schoolbanken zitten. Gelukkig kan dat op De Leijgraaf, zelfs op de schooldagen. De docenten hebben alle tijd voor je, waardoor je je technieken echt verbetert. Daardoor ben je meteen veel zelfstandiger inzetbaar in het bedrijf waar je werkt. Met mijn […]

Bekijk deze case

“Onze docenten zeggen vaak: ‘Maak maar fouten, want daar leer je van.’ Waar kan dat nou beter dan in de praktijk? Natuurlijk is het spannend om met echte gasten te werken, of bij echte bedrijven. Maar je groeit er heel snel in. Zelf heb ik met andere studenten de Leijgraaf FoodTour georganiseerd en daarbij samengewerkt […]

Bekijk deze case

“Het allerleukste wat ik heb gedaan op school? Dat was het organiseren van een LAN-party: een game-evenement voor studenten. We hebben alles van begin af aan opgezet en geregeld: het netwerk en de computers, maar ook de uitnodiging. Een megaklus, maar wel een toffe ervaring!”

Bekijk deze case

Filter

0
088-0170000