Horeca & food

Heb jij straks je horecadiploma op zak? Dan kun je alle kanten op. Misschien word je gastheer of gastvrouw in een restaurant of bij een evenement. Of je kiest voor de keuken, als kok of patissier. Schuilt er een ondernemer in jou? Dan word je misschien wel eigenaar van een restaurant! Enorme kansen liggen er ook voor food professionals en food specialisten… De menukaart met mogelijkheden is eindeloos.

Opleidingoverzicht
Horeca & food

Cases

“Samen met De Leijgraaf hebben we een bbl-traject opgezet. Daarbij gaan studenten twee dagen per week naar school. Daar besteden we natuurlijk aandacht aan de theorie, maar ook aan techniek en vaardigheden. Ook op school ga je als student dus echt aan de slag! Op de drie andere dagen werk je bij een bedrijf en […]

Bekijk deze case

“Voeding heb ik altijd interessant gevonden. En dan bedoel ik het hele proces: van grond tot mond, zoals we dat hier nu vaak noemen. In mijn zoektocht naar een leuke school kwam ik deze opleiding tegen. Mijn hart maakte echt een sprongetje.”

Bekijk deze case

“Wat ik het allerleukste vind aan mijn opleiding? Dat je alles wat je leert meteen in de praktijk kunt brengen. Zo mocht ik al snel zelf aan de slag in het lab. Een ui doorsnijden bijvoorbeeld, om de celstructuur te bestuderen. Of ontdekken welke bacteriën er allemaal op een kraan zitten. Dan schrik je wel even, haha!”

Bekijk deze case

Filter

0
088-0170000