“Misschien krijg je al tijdens je opleiding een baan aangeboden”
Wat doet een gastheer of -vrouw?
Heerlijke gerechten, schitterende glazen, sfeervolle achtergrondmuziek… in de horeca spelen allerlei factoren een rol. Maar de rol van gastheer of gastvrouw is misschien wel de belangrijkste. Want zeg nou zelf: die hartelijke glimlach van jou maakt een avondje uit pas écht compleet. Of dat persoonlijke advies aan tafel natuurlijk. Jij maakt het verschil!
Als gastheer of gastvrouw heb je een belangrijke taak: je gasten een fijne tijd bezorgen. Van het aannemen van jassen en het uitserveren van gerechten tot en met een advies over de wijn: met jouw houding, hulp en gastvrijheid maak je het iedereen naar de zin.
Of je nu werkt in een restaurant, in een hotel of op een feestlocatie: in dit beroep ben je altijd met mensen bezig. Gastheren en gastvrouwen die uitblinken in hun vak hebben dan ook een positieve uitstraling en een sociaal karakter. Je gasten staan voor jou altijd op nummer een, zónder dat je het commerciële belang uit het oog verliest. Eigenlijk is het heel eenvoudig: jij zorgt ervoor dat gasten graag terugkomen. En dat is prachtig werk.
“Deze praktische opleiding hebben we samen met het bedrijfsleven ontwikkeld… je kunt dus zó aan de slag!”
De regio als klaslokaal
Écht iets leren… dat doe je in de praktijk. Daarom zien we de regio als jouw klaslokaal. Je voert je projecten dan ook uit bij bedrijven en instellingen in de regio. Daardoor sta je vanaf dag één met beide benen ‘in het vak’ en leer je de praktijk goed kennen. Maar we halen de praktijk ook naar binnen. Je krijgt bijvoorbeeld geregeld les van gastdocenten. Zij kennen de beroepen van nu én de toekomst namelijk als geen ander.
Onze nauwe samenwerking met het regionale bedrijfsleven levert jou veel op. Ons onderwijs sluit altijd perfect aan bij de beroepspraktijk in de directe omgeving. Ook belangrijk: na je opleiding vind je vaak meteen een baan. Niet ver weg, maar ‘gewoon’ bij een bedrijf of instelling om de hoek. Wel zo fijn, toch?
Is deze opleiding iets voor mij?
Natuurlijk wil je graag weten of deze opleiding goed bij je past. Dat weet je natuurlijk nooit zeker, maar bekijk het lijstje hieronder eens. Als je je daarin herkent, is deze opleiding echt iets voor jou.
- Je kunt goed met mensen omgaan.
- Je bent stressbestendig.
- Je maakt het anderen graag naar de zin.
- Je bent klantvriendelijk.
- Je vindt het geen probleem om ook ’s avonds en in het weekend te werken.
Bbl (beroepsbegeleidende leerweg)
Een bbl-opleiding is een combinatie van werken en leren. Je werkt op een zogenoemde leerwerkplek bij een erkend leerbedrijf of een instelling in de regio. In principe werk je drie tot vier dagen per week en ga je een dag per week naar school voor theorie. Je leert dus vooral in de praktijk!
Wat zijn de kosten voor deze opleiding?
Natuurlijk wil je ook weten wat een opleiding kost, klik hier voor de actuele bedragen. Naast lesgeld betaal je per opleiding ook bijkomende kosten zoals voor bijvoorbeeld boeken, licenties, persoonlijke beschermingsmiddelen en eventueel excursies of buitenlandse reizen. Ben je benieuwd wat de bijkomende kosten van deze opleiding zijn? Klik dan hier. En ben je benieuwd naar de laptopeisen van deze opleiding, dan vind je die hier.
De leermiddelen per opleiding zijn zichtbaar op www.studers.nl. Tik in de zoekbalk ‘Leijgraaf’ en vind de lijst die hoort bij jouw opleiding. Je bent overigens vrij om je boeken te bestellen waar jij wilt.
Klik hier voor het bestellen van een kelnersmes of gebruik deze via school in bruikleen. De Leijgraaf adviseert een speciaal kelnersmes van hoge kwaliteit. Bekijk deze flyer voor meer informatie.
Met welke vooropleiding heb je recht op toelating?
- Vmbo-b
- Mbo entree
Kennismakingsgesprek en/of studiekeuzeadvies
Als je je aanmeldt voor deze opleiding dan nodigen we je uit voor een kennismakingsgesprek. Heb je behoefte aan een studiekeuzeadvies? Geef dit dan aan op je aanmeldformulier. We maken graag tijd vrij om je beter te leren kennen!
Kan ik doorstuderen na deze opleiding?
Na je opleiding kun je op zoek naar een baan. Maar je kunt natuurlijk ook doorstuderen! Als je dat wil, kun je het beste denken aan de volgende opleiding(en).
- Zelfstandig Werkend Gastheer/-vrouw
Studie in cijfers
Maak een weloverwogen studiekeuze met objectieve informatie over deze opleiding en de arbeidsmarkt. Klik hier voor de laatste informatie.
